石河屋 今夜の肴
エア居酒屋「石河屋」の主人が己のために作る酒の肴と賄い料理
種別
和風
中華風
イタリアン
野菜料理
魚介料理
肉料理
日本酒
焼酎
カクテル
2016年2月14日日曜日
中華風鯛の酒蒸し
なにか目出度いときは鯛の尾頭付きです!
シンプルに塩焼きもいいのですがちょっと演出も加えて昔中国に出張した時にごちそうになった中華風で豪華にしてみました。
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