2016年2月14日日曜日

中華風鯛の酒蒸し


なにか目出度いときは鯛の尾頭付きです!
シンプルに塩焼きもいいのですがちょっと演出も加えて昔中国に出張した時にごちそうになった中華風で豪華にしてみました。