石河屋 今夜の肴
エア居酒屋「石河屋」の主人が己のために作る酒の肴と賄い料理
種別
和風
中華風
イタリアン
野菜料理
魚介料理
肉料理
日本酒
焼酎
カクテル
2016年4月28日木曜日
平和酒造 紀土 -Kid- 純米吟醸
最近の日本酒はレベルが上がっていると思うんですよねぇ。その筆頭が平和酒造です。この蔵の酒は、純米、純米吟醸、純米大吟醸とどれを飲んでも美味いです。昔々、一年の半分を海外で過ごしていた頃はこの酒が飲みたくて、帰国日の一週間前からネットで注文して、帰国したその日に冷奴やししゃもを肴に頂いたものです。
大吟醸に勝るとも劣らず優等生な「紀土 純米吟醸酒」日本酒飲みには物足りないぐらい癖のない飲みやすい酒に仕上がっています。リーズナブルな価格も嬉しいところ。
石河屋イチオシです(^^)v
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